Alimentación y Nutrición
Efecto eubiótico: bueno para tu perro
Sep
Si vamos a la etimología, EU significa bueno y BIOTICO vida. Bueno para la vida, y se refiere a la alimentación y al equilibrio de ésta y de la flora intestinal. Efecto eubiótico: bueno para tu perro: Casi todos los buenos alimentos de perro contienen probióticos (unidades formadoras de colonias intestinales), aunque no todos contienen pre-bióticos, que es la materia prima de la que se alimentan. Con la eubiótica se busca además crear un entorno adecuado para combatir el desequilibrio del intestino, cuyos efectos más visibles son gases, diarreas, malestar, pesadez.
Nuestra línea editorial busca divulgar las bases que sustentan una buena nutrición de los perros, sin entrar en detalles técnicos que requieren estudios previos. Nuestro criterio es analizar, con espíritu crítico, aquello que las marcas de alimento destacan como elementos diferenciadores y beneficios, y de esta manera contribuir a formar una opinión.
Algo de historia
Hace unos veinte años comenzó en Europa un movimiento creciente para restringir el uso de antibióticos y de hormonas promotoras del crecimiento (APC) en la alimentación animal. Su uso, como sabemos ahora, tiene efectos indeseables en el normal desarrollo de nuestros adolescentes, y su prohibición no solo beneficia a las personas, sino también, finalmente, a nuestras mascotas.
Eubióticos: nutrientes que reemplazan los APC
Los eubióticos nacieron entonces como una necesidad: se trataba de no perjudicar el crecimiento de los animales de granja y criadero destinados al consumo humano.
Desde entonces, se ha potenciado el uso de ácidos orgánicos, pre y probióticos, aceites esenciales, zinc orgánico y cobre, buscando lograr un balance óptimo en el tracto gastrointestinal. En la tabla hemos sintetizado los beneficios eubióticos, dejando de lado otros beneficios de tipo funcional.
| Acidos orgánicos | Mejora la palatabilidad
Antimicrobiano y preservativo Reduce los ácidos gástricos Reduce coliformes y diarrea Mejora la digestibilidad |
| Probióticos | Compite con nutrientes con bacterias nocivas
Reduce PH intestinal Incrementa la producción de sustancias antibacteriales Reduce la producción de enzimas tóxicas y el nivel de amonio (gases) Fortalece el sistema inmune |
| Pre bióticos | Son oligosacáridos no digeribles de origen vegetal (por ej. Manzana) |
| Aceites esenciales | Presentes en vegetales y especias, tienen propiedades anti bacteriales, reducen la presencia de E.coli y mejoran la producción de enzimas digestivas. |
Beneficios en la dieta de nuestros perros
Los alimentos de perro contienen proteína animal, y por tanto (al igual que nosotros) se benefician de los nuevos estándares en la alimentación de los animales de granja (pollo, cerdo, salmón, entre otros). Pero también debemos estar atentos a otros nutrientes (denominados funcionales) que refuerzan el efecto eubiótico de la dieta. Entre éstos, el extracto de levadura de cerveza, rico en vitamina B y hierro, es además un excelente saborizante con el que se obtiene el codiciado «efecto umami». Por ejemplo, con una menor emisión de gases y con un comportamiento más sereno, sin altibajos. En definitiva, el efecto eubiótico es bueno para tu perro.
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Referencias: Royal DSM
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